Poulet rôti marocain préparé par le traiteur HAMDOUNI
Savourez notre poulet rôti à la marocaine, délicatement assaisonné d’un mélange d’épices traditionnelles et lentement rôti pour révéler des saveurs authentiques, tendres et généreuses.
Tajine de viande aux pruneaux et amandes
Savourez notre tajine de viande aux pruneaux et aux amandes, une grande spécialité de la gastronomie marocaine. Lentement mijotée, la viande dévoile toute sa tendreté et s’harmonise avec la douceur des pruneaux, le croquant des amandes et la richesse d’un mélange d’épices soigneusement sélectionnées.
Pastilla fruits de mer
Une création gastronomique où les saveurs de la mer rencontrent le savoir-faire de la tradition. Sous un feuilletage délicatement doré et croustillant, une sélection de fruits de mer est sublimée par un mélange d’épices signature, pour offrir une expérience culinaire raffinée, idéale pour vos événements d’exception.
Demi méchoui marocain préparé par le traiteur HAMDOUNI
Découvrez notre demi méchoui marocain, une spécialité emblématique préparée selon la tradition. Lentement rôti pour révéler toute la tendreté de l’agneau, il est délicatement parfumé d’épices marocaines et accompagné de légumes de saison soigneusement préparés. Une création raffinée qui sublime vos mariages, réceptions privées et événements d’exception.
Pastilla poulet
Découvrez notre pastilla au poulet, une spécialité emblématique de la gastronomie marocaine. Son feuilletage délicatement croustillant renferme une garniture généreuse de poulet finement assaisonné, relevée d’épices traditionnelles et de saveurs subtiles, pour une expérience culinaire à la fois authentique et raffinée.
Poisson au Four & Légumes de Saison
Découvrez notre poisson au four, délicatement préparé avec des herbes aromatiques et une sélection d’épices raffinées. Accompagné de légumes de saison soigneusement sautés, ce plat allie fraîcheur, finesse et équilibre pour offrir une expérience gastronomique élégante lors de vos mariages, réceptions privées et événements professionnels.
Cheese-cake HAMDOUNI
Clôturez votre repas sur une note de douceur avec le Cheese-cake HAMDOUNI. Sa texture onctueuse, son biscuit délicatement croustillant et son équilibre parfait entre fraîcheur et gourmandise en font un dessert raffiné, idéal pour sublimer vos mariages, réceptions privées et événements professionnels.
